Makanan untuk Diet Rendah Karbohidrat, Efektif Turunkan Berat Badan
Hidup Sehat

Makanan untuk Diet Rendah Karbohidrat, Efektif Turunkan Berat Badan

Diet rendah karbohidrat adalah salah satu pilihan diet yang populer. Dengan rencana diet ini, Anda harus mengontrol konsumsi karbohidrat yang biasanya ditemukan di makanan manis, mie, dan roti.

Alih-alih, Anda akan diarahkan mengonsumsi makanan berprotein, berlemak, dan sayuran sehat. Tentu ada banyak jenis diet rendah karbohidrat yang bisa Anda pilih.

Riset membuktikan bahwa diet rendah karbohidrat bisa berdampak baik pada penurunan berat badan dan meningkatkan kebugaran Anda.

Lalu, bagaimana rencana makanan untuk diet rendah karbohidrat?

Dasar-dasar diet rendah karbohidrat

Pemilihan makanan Anda ditentukan oleh beberapa hal.

Tergantung pada tingkat kebugaran Anda, seberapa sering Anda berolahraga, dan seberapa banyak Anda ingin menurunkan berat badan.

Tentu, artikel ini hanya berperan sebagai pedoman umum, bukan sesuatu yang sudah benar-benar pasti.

  • Boleh dimakan: Daging, ikan, telur, sayur-sayuran, buah, kacang-kacangan, biji-bijian, susu tinggi lemak, lemak, minyak sayur sehat.
  • Tidak boleh dimakan: Gula, sirup jagung, gandum, minyak biji-bijian, lemak trans, produk rendah lemak, dan makanan olahan.

Makanan yang harus dihindari

Sebisa mungkin Anda harus menghindari enam kelompok makanan dan nutrisi berikut ini:

  • Gula: Soft drink, jus buah, permen, es krim, dan banyak produk lain dengan gula.
  • Olahan biji-bijian: Gandung, nasi, roti, sereal, pasta.
  • Lemak trans: Minyak terhidrogenasi.
  • Produk rendah lemak: Banyak produk olahan susu, sereal, atau biskuit yang rendah lemak, tetapi gulanya tinggi.
  • Makanan olahan: Sebisa mungkin hindari makanan yang diolah di pabrik.
  • Sayuran bertepung: Jangan makan sayuran yang digoreng dengan tepung.

Makanan yang boleh dikonsumsi

Daftar makanan di bawah ini boleh Anda konsumsi dalam diet rendah lemak. Tentu tergantung pada kebutuhan Anda jika ingin menurunkan berat badan.

  • Daging: Sapi, kambing, ayam, dan lainnya.
  • Ikan: Ikan apa pun,  khususnya yang ditangkap di alam liar, bukan di tambak.
  • Telur: Telur ayam atau apa pun yang mengandung Omega 3.
  • Sayur: Semua jenis sayuran. Bayam, brokoli, wortel, dan lainnya.
  • Buah: Semua jenis buah-buahan. Apel, jeruk, atau stroberi.
  • Kacang dan biji-bijian: Almond, mete, kuaci.
  • Olahan susu tinggi lemak: Keju, Butter, yoghurt.

Makanan yang boleh dipertimbangkan

Jika Anda sehat dan aktif, dan tidak perlu menurunkan berat badan. Katakanlah Anda memilih diet rendah karbohidrat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Jika demikian, Anda boleh mengonsumsi makanan untuk diet dengan beberapa pilihan karbohidrat agar kebutuhan nutrisi Anda tetap terjaga.

  • Umbi: Kentang, ubi jalar, dan sebagainya.
  • Biji-bijian: Beras merah, oat, quinoa, dan lainnya.
  • Kacang-kacangan: Kacang hitam, dan lainnya.

Snacks rendah karbohidrat

Seharusnya Anda membatasi konsumsi makanan tiga kali sehari. Namun, jika Anda terbiasa makan camilan, beberapa opsi di bawah ini bisa dicoba:

  • Potongan buah
  • Yoghurt
  • Satu atau dua butir telur
  • Baby carrots
  • Kacang
  • Keju dan daging

Catatan

Makanan untuk diet rendah karbohidrat berarti membatasi konsumsi karbohidrat yang biasanya ditemui di makanan manis, makanan olahan, mie, dan roti.

Studi membuktikan diet ini baik untuk menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan. Tentu Anda perlu menjaga diet rendah karbohidrat dengan pilihan makanan yang tepat.

Bagaimanapun, pilih diet yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda. Diet rendah karbohidrat tidak selalu digunakan untuk menurunkan berat badan.